Professor Stumpf ist Rechtsanwalt und Partner der Curacon GmbH. Dort leitet er den Bereich des öffentlichen Wirtschaftsrecht und des Stiftungsrechts. Nach dem Studium der Rechtswissenschaft und der evangelischen Theologie wurde Professor Stumpf Rechtsanwalt in Hamburg und Partner verschiedener internationaler Rechtsanwaltskanzleien.

Inzwischen besitzt er eine über zwanzigjährige Erfahrung als Berater öffentlicher, kirchlicher und gemeinnütziger Einrichtungen, Stiftungen und Unternehmen der Privatwirtschaft. Ebenso ist er regelmäßig als Verfahrensvertreter vor deutschen und europäischen Behörden und Gerichten tätig. Professor Stumpf ist Autor zahlreicher Fachpublikationen des öffentlichen Wirtschaftsrechts und des Stiftungsrechts.